高松市 TEL.090-3989-0278
２０２２年１２月３日(土)晴れ
予報では聞いてたが朝が寒い。
大丈夫だろうといつもの服装でシシパトへ、
行かにゃあよかった3kmほどある一番遠い4号はこ罠へ、
身が凍る思いでやっとこさたどり着く。
寒い！身が凍る！手の感覚がなくなる、😭
帰って温かい温水器のお湯で手を温めなんとか復活。
太陽の暖かさがありがたい。
ポケマルのリクエスト商品やら、少なくなった出品商品を4点作成、出品と同時に3点が即売れる。
嬉しい、ありがたいんですけど、出品商品をまた考えないと。
美味しいメスイノシシが欲しい！
昨日の鍋にバーモントカレールーを入れてカレースープに、
玄米ご飯にかけてライスカレー。
レンガで滑り止め通路を作ろうと仮置きしてたのを埋めて本ちゃんに変更、
焚き火で暖を取りつつ芋を焼いたり、アウトドアで気分転換。
期限切れミンチを使ってキーマカレー、
ウメェ〜！
２０２２年１２月２日(金)晴れ時々曇り
寒い朝になった。
フルパン大好きの芸達者なクロ、
二本足で立ってキャッチする芸を身につけた。
そう立って両手でキャッチ、口へ、
この芸のおかげでこいつは美味しいフルパンが食えるのだ。
だんだんと青空が広がって、陽が当たる場所に居ると心地よくなってくる。
ミツバチの巣箱点検、
エサがなくなってきたのと、寒さで外に出なくなって数が極端に減っていた。
あいかわらずオオスズメバチはやって来ているし。
お昼はモチ入りうどん、やっぱりコープの冷凍うどんが旨い。
昨日冷蔵庫で一次発酵させてたフルパンを焼く、
2次発酵1時間、その間昨日の続きサーバー会社のカスタマーセンターへメール転送の不具合について問い合わせ。
いろいろ調べると、2年ほど前にサーバーを新しくした時、古い方のサーバー契約の廃止ができてないことが分かる。
メールサーバーも2つ作動していた。
無駄な銭も使ってたもんだ。
2次発酵完了、焼きに入る。
その間、ポケマル出品や、
しゃぶしゃぶ用スライス肉の精肉。
あっという間に夕飯時、
ほったらかしていたフルパンに気がついたら15分の焼きが終わって3時間ほど窯の中、しっかり冷たくなっていた。
ま、こんがりキツネ2匹分の色に、真っ黒にならなかってよかった。
あわてて買い物へ、
今夜も買ってきた惣菜に炊きたて玄米、しゃぶしゃぶ肉の端切れで今夜も鍋、何を食べても美味しい！食べるために生きてるとも言えるかも。
明日朝は気温が2度まで下がる予報、モモさんもここへ来て初めての冬を過ごしたが、ネコは寒さに強いんだろうか？
２０２２年１２月１日(木)曇り時々晴れ
昨日までと変わって寒さが身にしみる朝、しまっておいた冬用のタイツを出して着替える。
もうバイクで走るのにパンツ一枚では我慢の限界。
あいかわらず3号はこ罠には小イノシシの足跡。
くろすけのお仕置き解除でエサやり。
おっさんに噛みついたり、ネコパンチをくらわすとエサは自給自足となることを知るべし！
キウイが旨い。
モーニングフォトを撮り忘れた。忘れ物多発のこの頃。
月締めの売り上げと、保健所から依頼されてる販売先別グラム数の集計。
会計システムへの入力、
ポケマルの売り上げが月末締めの翌月末払いで10月もよく頑張ったが発送件数19件で手数料を除いた売り上げは5万円に届かず、なかなか厳しい。
11月の直売はやや増えてきて5万円をクリアした。
月ずれはあるが、当面の売り上げ目標の月10万円をクリアすることができ嬉しい。
サラリーマン時代は家族のため、生活のために仕事をしていたが、収入は減っても好きな事をやって人に喜んでもらい、それで生活できてるのはすごく幸せだと思うこの頃。
お昼をはさんで午後も伝票整理、
ycruise.netのドメインを更新せず廃止しようと思ってたら通知もなく自動で更新されてた。
例年継続のメールがきてたが、今回メールでの案内もない、
カスタマーセンターへ電話するが電話での廃止ができず、申し込みサイトのIDパスワードも分からず、後で電話連絡する約束も電話がこない。困ったもんだ。
寒くて出かける気にもなれず残り物で夕食となる。
何を食っても旨い、ごっつあんです！
２０２２年１１月３０日(水)曇り
バイクでシシパト再開、11月最終日、1号はこ罠地点にはたくさんのモミジが色付いてきた。
寝床から目だけおっさんを追うこいつ、昨夜雨に濡れて寒かろうと体をなでていたらいきなり噛まれて、この野郎と頭をしばいた。
いつもは朝一番でエサをやってたが、今朝はやってない。
そんなことで、しっかりスネてるようだ。
おっさんは部屋でモーニング。
月末定例の銀行回り、帰りにヌカゲット。
イチジクの剪定方法を訊こうとN山農園オーナー宅へ、そこへ来てた一個上のN先輩、20数年ぶりで懐かしい。
イチジクはやはり横に伸ばし、その途中から上に枝を伸ばし実をつけさせる。
なるほどザ・ワールド。
コープと違う冷凍うどんを買ったが、失敗だった。
高松町の駆除要請か所へくくり罠2個を設置。
自宅から車で5分ほどの所だが、有害駆除で罠を設置するのは初めて。
ミカンを食べられたり、畑も掘り起こされたり、けっこうアチコチ出没しているので様子を見ながら罠を増設していくつもり。
美味しいメスイノシシがかかりますよ〜に！
夕方になって冷えてきた。
今夜は鍋で温まろう！
２０２２年１１月２９日(火)雨
パラパラと雨模様。
昨日、4号はこ罠に小さいイノシシが掛かってると管理してるSさんから電話があって、今朝処理に行った。
確かに小さい、オスの15kg。
付近にはまだまだイノシシの気配があり、罠を再セットして帰る。
この大きさでは、、、ましてオス、商品価値がないと見て埋設処分。
惣菜を買って、昼メシカップうどん。
ポケマル出品商品が売り切れ続出でしゃぶしゃぶセットを追加。
冷凍ストッカーを買ったものの、ポケマルでの販売が順調だったり、大量に買ってくれるリピーターさんやら、飲食店さんなどでメインの冷凍庫がガラガラになってきた。
メスの大きいのが欲しい！
今日は語呂合わせで、いい肉の日、
言いにくい日とも言うらしいが、声高々に「美味しい！」いい肉で今日の締め。
２０２２年１１月２６日(土)曇りのち晴れ
曇り空の朝、早朝にパンを焼くつもりだったが、気がつけば7時を回っててパンなしサトイモモーニング。
今回のフルパン焼き、水分量で整形や膨らみ具合が変わるのがおもしろい。
適当に作って形や膨らみ具合は変われど味は変わらずで美味しい。
カルカモをパッキング、カモ鍋用として今期初出品。
13時おごそかに隣人Nさんを見送る。
いろんな出会いがあって、いろんな思い出と共に別れが来る。残念な気持ちばかりが過ぎる。
14時、男木女木島から帰って来たD氏をお迎えに、建築に興味のあるD氏におすすめの場所として新しく完成したやしまーるへ。
すべてが曲線でできた建築物を見て興味津津、
各ブースのガイドに声をかけ、彼の口から出る有名建築家の名前は知らないが、うなずきながら話しを聞いたり、
一見素晴らしいと思う建築物もその裏ではとてつもない技術や労力が注ぎ込まれていて、そんな一つ一つを見て言葉を発していた。
見る目がすごい。
屋島寺でも特に屋根周りの彫刻や絵柄に興味津々、
源平合戦の石で作られたレリーフや普段見慣れてる石積みにも興味津々。
目線が地元民では気付かない国際的感覚なのがなるほど世界の富裕層相手にガイドをやってる彼独特のものなんだ。
続いて瀬戸内海をぐるっと見渡せる竜王山公園へ、
いつもは閑散としてるが土曜日とあって若いカップルやグループが10組ほど来てた。
流政之の息子さんとも親交があった話しを聞いて、アトリエとなってた要塞のような住居を外から見学、
今回タイミングもよくリニューアルした一棟貸しプライベートホテル穴吹邸を紹介することもできた。
1回目のリニューアルは知ってたが、今年9月に2回目のリニューアルがされてて、一層魅力的なプライベートホテルになっていた。
D氏からも庭園での音楽イベントができるのか、全体のコンセプトに関しての質問とか、サービスの内容とか興味を持って訊いてた。
具体的な来年国際的な会に来日する要人の宿泊に関しても詳しく訊いてたので余程興味があったようだ。
穴吹邸見学が終わり、今日の宿泊が向かいのホテルだったのも偶然、
半日だけの案内だったが、彼の知らないところを紹介できてよかった。
２０２２年１１月２５日(金)晴れ
フルパンのタネ作りから始まった朝。
はこ罠ロック中で、ゆったりとした朝。
だんだんと愛さんに慣れてきたクロ。
青空が気持ちいい。
宅配ボックスにAmazonからバッテリーが届いていて、近所のバッテリーが不良となってた車に取り付け。
ご主人をなくしたこの車、元気に復活。
先日5回目のワクチン注射予約券、本日予約サイトにて一番早い日で予約確定。
ほとんどの予約日が埋まってて来月17日でなんとか接種できることになった。
そのコロナ、マルコメが陽性反応との連絡が入る。
苦しそうで心配だが見守りしかできない。
お昼を食って4号はこ罠のエサやりへ、
チャンスはいつ現れるか分からない。
近くの池を見回ると居ました、1羽のカルガモ。
ワンショットで今期初が出ました。
毛の生え替わりで毛穴に埋まった産毛に手こずった。
こんな罪深いことやってて、と自分を卑下しつつご近所さんにお別れを言って来た。
ちょうど重なって船の仕事をやってた時にクルーズでよく利用してくれたD氏が立ち寄ってくれた。
そう、U2のベーシストアダムのお忍びクルーズとか、世界有数の富豪を何人も案内して利用してくれたり、当時年間売り上げの半分以上をD氏に稼がせてもらった。
コロナも収まりつつ、また再開すべく下見を自分の足で見て回ろうとリクエストがあった熊野古道とかチャリで回ってやってきた。
夕食がまだだったんでシシシャブを食べてもらったら美味しい！って絶賛してくれた。
当時訊けなかった彼の過去の話とか3時間ほどがアッという間に過ぎた。
ニューヨークで育った彼は父親の暴力とかで20歳を待たず家を飛び出し世界を回りながら日本へ来たらしい。
その時から自分の才能だけで生活、ニューヨーク美術館での展覧会などを通じて富裕層とのコネクションを作って行ったらしい。
事実当時のクルーズでニューヨーク美術館オーナーの女性も乗ってくれたことがあった。
とにかく自家用ジェット機で日本へ来た方を案内したり、当時はどうしてそんな人と繋がってるのか訊けなかったがようやくその一端が見えて来た。彼独特の美的感性がそんな人たちに気に入られていたということらしい。
持って来た赤ワイン一本をほとんど空けいろいろな話しを聞かせてくれた。アッという間に時間は過ぎてチャリを積んで今夜の宿へ、
久しぶりの夜の高松、
彼も言ってたが、やり残したことをやるにはもう時間が足りない、人生はあっという間に終わる。
おっさんの生き方にもひどく共感もしてくれた。
隣人の死を見て、また彼の話を聴いて残された時間を大切に生きようと諭された日となった。
２０２２年１１月２３日(水)雨
昨夜降り出した雨はしっかり降り続け、外は雲が垂れ込めて寒々とした景色。
昨夕はこ罠をロックしたので今朝のシシパトはお休み。
本日来客の予定が変更で予定が空いた。
10時を回ってからポケマルから注文のメッセージが入ってくる。
90分ほどで3日前にアップしたBBQ用スライス肉すべてに注文が入った。
お礼メッセージやら梱包やら大忙し、どうやら昨日予告のあったメルマガが発送されたようだ。
それにしても、メルマガ効果の凄いこと、その後も商品の再販リクエストメッセージが次々に入ってくる。
頂いてたタケノコサトイモを煮る。
イノシシ肉の脂身との相性抜群で超旨い。
トロっとして口の中で溶ける、最高やね！
昨日届いていた許可場所で使うくくり罠の準備、
表札と確認写真用の表示板を作る。
ポケマル出品商品が閑散としたのでブロック肉セットを2点ほど出品。
冷凍庫が空いてきた。いろいろリクエストもあって、次のメスイノシシが欲しいところ。
お昼のイモ煮で夕食、
昨夜ご近所さんから頂いてたスイーツをあてに美味しいウイスキー。
あいつの夕飯も、
昨日アップしたしゃぶしゃぶの注文もあって遅くまで作業場にてお仕事、ふと外を見たらあいつがおっさんの椅子に座ってこっちを見てる。
クロもおっさんも今日はラッコ園敷地から一歩も出なかったなあ。
明日は晴れるかな。
２０２２年１１月２２日(火)晴れのち曇り
3号はこ罠を再セット。
久しぶりのデッキモーニング。
あいかわらずクロネコを調教する愛さん。
ひとり遊びのクロ、
ごちそうさま、爪がすごい。
注文してた電殺器が送られてきた。
着払い36,260円、この程度ならDIYできないことはないが手間代考えると買った方が安い。
早めのお昼はおでん雑炊。
旨いです♪
冷凍ブロック肉をしゃぶしゃぶ用にスライス、
ポケマルからこんなメールが届いた。
ってことで、しゃぶしゃぶ肉として出品。
市農水課から有害駆除許可証が送られてきた、これで隣接する高松町、新田町も縄張りとなる！
生食用カキが安かったんで買ったが、3個食べたところで煮ることに、やはり生よりは焼く煮るが好きだな。
しっかり胃袋をアルコール消毒(^^)
２０２２年１１月２１日(月)曇りのち晴れ
3号はこ罠にイノシシ、冬毛で雌雄判別不可でも動きや周辺に漂う野獣臭からどうもオスのようだ。
とりあえず持ち帰る準備をして出直し。やはりオスだった。
35kgとみたがけっこう痩せてて実重量27kgだった。
背ロースだけでも取ろうと思ったが、脂身がほとんどない。
残念ながら商品価値が低く、埋設処分とした。
雨上がりでどろんこになった車をキレイに洗車。
天気も回復、心配してるミツバチたちもポカポカ陽気で元気に出てきた。
ダリアの葉っぱがオオスズメバチを寄せ付けないってんで愛さんが置いたのが効いたのか？
朝食抜きでお腹が空く、見逃し配信がありがたい、今朝の舞い上がれを確認しながら昨夜のおでんで雑炊、なかなか旨い。
今日の予定は完全に変更となってしまった。
以前通販で肉を買ってくれた方からリクエスト、通販は昨年8月から辞めてるが、年越し用とか自分の誕生日祝いに！とか文面から欲しいという気持ちが伝わってきて送ってあげることにした。
少し時間ができてバイクで出猟、残念ながらボーズだったが、キレイな夕焼けのプレゼントがあった。
昨夜の買い物で買って置いたのり弁が今夜の夕食。
白ごはんはやっぱり美味しい。
冷蔵庫に入れてあった肉が臭ってきたので煮込んで、あいつのエサにして、一部はおっさんのエサに。
