高松市 TEL.090-3989-0278
２０２２年１１月２９日(火)雨
パラパラと雨模様。
昨日、4号はこ罠に小さいイノシシが掛かってると管理してるSさんから電話があって、今朝処理に行った。
確かに小さい、オスの15kg。
付近にはまだまだイノシシの気配があり、罠を再セットして帰る。
この大きさでは、、、ましてオス、商品価値がないと見て埋設処分。
惣菜を買って、昼メシカップうどん。
ポケマル出品商品が売り切れ続出でしゃぶしゃぶセットを追加。
冷凍ストッカーを買ったものの、ポケマルでの販売が順調だったり、大量に買ってくれるリピーターさんやら、飲食店さんなどでメインの冷凍庫がガラガラになってきた。
メスの大きいのが欲しい！
今日は語呂合わせで、いい肉の日、
言いにくい日とも言うらしいが、声高々に「美味しい！」いい肉で今日の締め。
２０２２年１１月２６日(土)曇りのち晴れ
曇り空の朝、早朝にパンを焼くつもりだったが、気がつけば7時を回っててパンなしサトイモモーニング。
今回のフルパン焼き、水分量で整形や膨らみ具合が変わるのがおもしろい。
適当に作って形や膨らみ具合は変われど味は変わらずで美味しい。
カルカモをパッキング、カモ鍋用として今期初出品。
13時おごそかに隣人Nさんを見送る。
いろんな出会いがあって、いろんな思い出と共に別れが来る。残念な気持ちばかりが過ぎる。
14時、男木女木島から帰って来たD氏をお迎えに、建築に興味のあるD氏におすすめの場所として新しく完成したやしまーるへ。
すべてが曲線でできた建築物を見て興味津津、
各ブースのガイドに声をかけ、彼の口から出る有名建築家の名前は知らないが、うなずきながら話しを聞いたり、
一見素晴らしいと思う建築物もその裏ではとてつもない技術や労力が注ぎ込まれていて、そんな一つ一つを見て言葉を発していた。
見る目がすごい。
屋島寺でも特に屋根周りの彫刻や絵柄に興味津々、
源平合戦の石で作られたレリーフや普段見慣れてる石積みにも興味津々。
目線が地元民では気付かない国際的感覚なのがなるほど世界の富裕層相手にガイドをやってる彼独特のものなんだ。
続いて瀬戸内海をぐるっと見渡せる竜王山公園へ、
いつもは閑散としてるが土曜日とあって若いカップルやグループが10組ほど来てた。
流政之の息子さんとも親交があった話しを聞いて、アトリエとなってた要塞のような住居を外から見学、
今回タイミングもよくリニューアルした一棟貸しプライベートホテル穴吹邸を紹介することもできた。
1回目のリニューアルは知ってたが、今年9月に2回目のリニューアルがされてて、一層魅力的なプライベートホテルになっていた。
D氏からも庭園での音楽イベントができるのか、全体のコンセプトに関しての質問とか、サービスの内容とか興味を持って訊いてた。
具体的な来年国際的な会に来日する要人の宿泊に関しても詳しく訊いてたので余程興味があったようだ。
穴吹邸見学が終わり、今日の宿泊が向かいのホテルだったのも偶然、
半日だけの案内だったが、彼の知らないところを紹介できてよかった。
２０２２年１１月２５日(金)晴れ
フルパンのタネ作りから始まった朝。
はこ罠ロック中で、ゆったりとした朝。
だんだんと愛さんに慣れてきたクロ。
青空が気持ちいい。
宅配ボックスにAmazonからバッテリーが届いていて、近所のバッテリーが不良となってた車に取り付け。
ご主人をなくしたこの車、元気に復活。
先日5回目のワクチン注射予約券、本日予約サイトにて一番早い日で予約確定。
ほとんどの予約日が埋まってて来月17日でなんとか接種できることになった。
そのコロナ、マルコメが陽性反応との連絡が入る。
苦しそうで心配だが見守りしかできない。
お昼を食って4号はこ罠のエサやりへ、
チャンスはいつ現れるか分からない。
近くの池を見回ると居ました、1羽のカルガモ。
ワンショットで今期初が出ました。
毛の生え替わりで毛穴に埋まった産毛に手こずった。
こんな罪深いことやってて、と自分を卑下しつつご近所さんにお別れを言って来た。
ちょうど重なって船の仕事をやってた時にクルーズでよく利用してくれたD氏が立ち寄ってくれた。
そう、U2のベーシストアダムのお忍びクルーズとか、世界有数の富豪を何人も案内して利用してくれたり、当時年間売り上げの半分以上をD氏に稼がせてもらった。
コロナも収まりつつ、また再開すべく下見を自分の足で見て回ろうとリクエストがあった熊野古道とかチャリで回ってやってきた。
夕食がまだだったんでシシシャブを食べてもらったら美味しい！って絶賛してくれた。
当時訊けなかった彼の過去の話とか3時間ほどがアッという間に過ぎた。
ニューヨークで育った彼は父親の暴力とかで20歳を待たず家を飛び出し世界を回りながら日本へ来たらしい。
その時から自分の才能だけで生活、ニューヨーク美術館での展覧会などを通じて富裕層とのコネクションを作って行ったらしい。
事実当時のクルーズでニューヨーク美術館オーナーの女性も乗ってくれたことがあった。
とにかく自家用ジェット機で日本へ来た方を案内したり、当時はどうしてそんな人と繋がってるのか訊けなかったがようやくその一端が見えて来た。彼独特の美的感性がそんな人たちに気に入られていたということらしい。
持って来た赤ワイン一本をほとんど空けいろいろな話しを聞かせてくれた。アッという間に時間は過ぎてチャリを積んで今夜の宿へ、
久しぶりの夜の高松、
彼も言ってたが、やり残したことをやるにはもう時間が足りない、人生はあっという間に終わる。
おっさんの生き方にもひどく共感もしてくれた。
隣人の死を見て、また彼の話を聴いて残された時間を大切に生きようと諭された日となった。
２０２２年１１月２３日(水)雨
昨夜降り出した雨はしっかり降り続け、外は雲が垂れ込めて寒々とした景色。
昨夕はこ罠をロックしたので今朝のシシパトはお休み。
本日来客の予定が変更で予定が空いた。
10時を回ってからポケマルから注文のメッセージが入ってくる。
90分ほどで3日前にアップしたBBQ用スライス肉すべてに注文が入った。
お礼メッセージやら梱包やら大忙し、どうやら昨日予告のあったメルマガが発送されたようだ。
それにしても、メルマガ効果の凄いこと、その後も商品の再販リクエストメッセージが次々に入ってくる。
頂いてたタケノコサトイモを煮る。
イノシシ肉の脂身との相性抜群で超旨い。
トロっとして口の中で溶ける、最高やね！
昨日届いていた許可場所で使うくくり罠の準備、
表札と確認写真用の表示板を作る。
ポケマル出品商品が閑散としたのでブロック肉セットを2点ほど出品。
冷凍庫が空いてきた。いろいろリクエストもあって、次のメスイノシシが欲しいところ。
お昼のイモ煮で夕食、
昨夜ご近所さんから頂いてたスイーツをあてに美味しいウイスキー。
あいつの夕飯も、
昨日アップしたしゃぶしゃぶの注文もあって遅くまで作業場にてお仕事、ふと外を見たらあいつがおっさんの椅子に座ってこっちを見てる。
クロもおっさんも今日はラッコ園敷地から一歩も出なかったなあ。
明日は晴れるかな。
２０２２年１１月２２日(火)晴れのち曇り
3号はこ罠を再セット。
久しぶりのデッキモーニング。
あいかわらずクロネコを調教する愛さん。
ひとり遊びのクロ、
ごちそうさま、爪がすごい。
注文してた電殺器が送られてきた。
着払い36,260円、この程度ならDIYできないことはないが手間代考えると買った方が安い。
早めのお昼はおでん雑炊。
旨いです♪
冷凍ブロック肉をしゃぶしゃぶ用にスライス、
ポケマルからこんなメールが届いた。
ってことで、しゃぶしゃぶ肉として出品。
市農水課から有害駆除許可証が送られてきた、これで隣接する高松町、新田町も縄張りとなる！
生食用カキが安かったんで買ったが、3個食べたところで煮ることに、やはり生よりは焼く煮るが好きだな。
しっかり胃袋をアルコール消毒(^^)
２０２２年１１月２１日(月)曇りのち晴れ
3号はこ罠にイノシシ、冬毛で雌雄判別不可でも動きや周辺に漂う野獣臭からどうもオスのようだ。
とりあえず持ち帰る準備をして出直し。やはりオスだった。
35kgとみたがけっこう痩せてて実重量27kgだった。
背ロースだけでも取ろうと思ったが、脂身がほとんどない。
残念ながら商品価値が低く、埋設処分とした。
雨上がりでどろんこになった車をキレイに洗車。
天気も回復、心配してるミツバチたちもポカポカ陽気で元気に出てきた。
ダリアの葉っぱがオオスズメバチを寄せ付けないってんで愛さんが置いたのが効いたのか？
朝食抜きでお腹が空く、見逃し配信がありがたい、今朝の舞い上がれを確認しながら昨夜のおでんで雑炊、なかなか旨い。
今日の予定は完全に変更となってしまった。
以前通販で肉を買ってくれた方からリクエスト、通販は昨年8月から辞めてるが、年越し用とか自分の誕生日祝いに！とか文面から欲しいという気持ちが伝わってきて送ってあげることにした。
少し時間ができてバイクで出猟、残念ながらボーズだったが、キレイな夕焼けのプレゼントがあった。
昨夜の買い物で買って置いたのり弁が今夜の夕食。
白ごはんはやっぱり美味しい。
冷蔵庫に入れてあった肉が臭ってきたので煮込んで、あいつのエサにして、一部はおっさんのエサに。
２０２２年１１月２０日(日)曇り
今朝からバイクパトロール、散歩中ゴン太めっけ。
真冬の寒さはまだなくて朝日を浴びて暖かいモーニング、
このところこいつを慣れさせようと頑張ってる愛さん、
こいつのうんこ場を見つけたとのこと、手前のがネコが寄って来るというキャットミント、
その向こうにまとめてうんちをしてたらしい。
昨夕注文のあったイノシシ肉、
例年注文のある消防団の夜警用の注文もチョイス。
今夜用のおでんを煮込む。
昨日頂いたタケノコサトイモ、
愛さんが煮込んでお昼に食う、これがトロっと口の中でとろけて超旨い。
先月末に業務用冷凍庫を注文したら納期が年末か年始めになるってことから、冷凍ストッカーに切り替えて注文、
その配達の日に持って来たのが壊れてて返品、再度注文した冷凍ストッカーが配送中に傷が入ったとの連絡で再度送り直し、
やっとのことで本日到着。
今回は2名のメーカー直属の方が設置して、梱包類の回収までやってくれるという丁寧さ。
無事設置して電源を入れる。
実はこの冷凍ストッカーは、先に持ってきた冷凍ストッカーよりも2,000円ほど安くて、容量も20リッターほど大きく、出し入れもやりやすいタイプだったのだ。
それもキチンと設置までしてくれて。
けっきょく何だかんだあったが、結果ヨシとなった。
さっそくケースに入れてみる。
だいぶ入りそう。
ストッカーといえば、ゲストハウスに置いてあるのがライトが点かず放ったらかしてた、
やっと取り替えて中身が見えるようになった。
おっさんの贅沢、昔は安いウイスキーしか買わなかったが、この頃ちょっと高級なのを買い出した。
ジョニーウオーカーの黒ラベル12年物、通称ジョニグロ。
だいぶ先が見えてきたので旨い酒でも飲んで贅沢をしようって気になってきたのだ。
それでもちょっとでも安くって、特売日を狙って、
他店は特売日でも酒類は対象外だが、マルナカ系列はビール以外は特売対象なのだ。
主夫ならではの学習効果。
煮込んでたおでんで夕食、
しばらくおでん三昧になりそう。
あいつの食後の運動、何かを見つけたのか狙ってた。
今夜のダーウインが来た！はニホンミツバチ、
なるほど、オオスズメバチがひっきりなしに来るのは巣箱に臭いをつけて仲間を呼び寄せてるんだ。
賢いミツバチたちは、ダリアの葉っぱが臭いを消すことを知ってて切り取って巣箱に置くそうな、
うちのミツバチたち、残念ながらだんだんと数が減ってきた。
この冬が乗り越えられるか？
がんばれミツバチたち！
２０１１年１１月１９日(土)晴れ時々曇り
あいつの朝飯、残りダシ汁をかけると美味しいらしい。
おっさんはいつものモーニング、
朝日が気持ちいい。
頼まれていたお歳暮肉のチョイス、東京まで送料込み3,000円セット。
赤身の肉、しゃぶしゃぶ用も含めて、ってご要望でおっさん的にはベストチョイスと自負。
ちょい早めのランチタイム、
確かに後味さっぱり、残ったスープに昨日炊いた玄米ご飯を入れてカレー雑炊、けっこう満足。
昨日より増えてた。
これで元気になって欲しい！
あいかわらずオオスズメバチがやって来てる。
一番遠くに設置した4号はこ罠のパトロール兼エサの補給。
外のエサは無くなってた。期待のはこ罠だ！
銃の調整兼カモ猟へ、
まあまあのところまで中るようになってきた。
途中、ホンダスクエアからタイヤ交換ができたとの連絡で取りに行く。
パンクしたタイヤはチューブまで裂けてたとのことで、瞬間パンク修理剤も効かなかったらしい。
通常のパンクなら瞬間パンク修理剤は効くってことで、Amazonにお願い。
新しいタイヤはオフロード用でパンクしにくいヤツに交換。
10,230円なり。
ハンターカブ無事帰還！
ひと騒動したが、新しいタイヤに交換できたしこれでよかった。
あいつに夕飯をやってたら、以前猫パンチをくらったあのしっぽの長いクロネコに食われたらしい。
しつこく来るので、部屋に入れて夕食！
おっさんも一緒にシンプルなディナー。
２０２２年１１月１８日(金)晴れ
今朝はけっこう冷え込んだ、暖房はまだしてないがカーテンを開けると窓が結露。
バイク入院中で車がありがたい。
こころなしかこいつの毛並みがフサフサと冬毛になってきたように思う。
陽が上がってくるにつれ気温も上昇、食後の運動じゃ！
ポケマル追加商品2点作成、
と、HPの更新。
しゃぶしゃぶで出たダシにうどんをぶっ込んでお昼。
ニャニャーやかましいクロにも昼飯、しゃぶしゃぶの残りダシをかけてやると食いがいい。
25口径の銃をメンテ、やはり1年間メンテなしでレギュレータの数値が狂ってる。
ミツバチたちの活動が以前に比べ活力がなくなって心配、でも砂糖水を少しずつ吸ってくれるようになってきた。
このまま冬場がどうなるのか？しばらく様子見。
銃の調整が終わり15時近くになって出猟、
手応えがあったが2羽半矢で逃す。
予定してカモ鍋にはシシ肉、
残念ながらカモ鍋ならず。
２０２２年１１月１７日(木)晴れ
朝ごはんの後サボテンの鉢に座って何するんだろうって見てたら、ゲロゲロ言ってる。
後を見ても吐いた形跡もなく、お昼ご飯の食欲もある、なんか喉に詰まらせたのか？
ポケマル商品が少なくなって追加商品作り。
今回値上げしたのにも関わらずえらい売れ行きが早い。嬉しい悲鳴！
先日発送した商品が冷凍でなく冷蔵で配達された手違い、ヤマト運輸さんから冷凍シールを置いとくから貼ってね、って連絡。
200枚ほど入ったケースが置かれていた。
ポケマルからのメッセージ着信メール、
どなたか、カモ肉の販売を希望してる方がいらっしゃるようだ。
頼んでた空気銃のOリングが届いたとのことで取りに行く、ついでにちくせいうどんへ、
ゲソ天、間に合った(^^)
空気銃のブリーチ用Oリング、
先日の射撃大会で調子の悪かった銃のメンテ、
初猟へ、
チャンスは数回あったが中らず、銃の調整に終わる。
夕食の準備をしながらフルパン焼き、
&あいつのエサ作り、
おっさんのエサも、
しゃぶしゃぶの残りダシが旨い！