２０２２年１０月２１日(金)晴れ

先日のくくり罠に続き、その近くのくくり罠も掘り起こされてた。

その下の畑にも、

気配はアチコチに出てるが、罠に掛からず。

有害駆除の奨励金申請へ、

いつもと違う方が対応、前回までなかった有害駆除許可証の裏面もコピーして提出するよう指摘される。

連チャンにてちくせいうどんへ、あいかわらず県外ナンバー、京都や広島、

すでに14、５人の客人が入店中、

問題なくゲソ天ゲット、今日はカニ天にしてみた。

カニかまぼこですな、カニ味はするが感触はかまぼこ、当たり前か。

うどんが釜から揚げたばかりで旨かった。

フリーのヌカゲット、バイクでこんだけ運んだんは初めて！

Amazonからネコハウスが届いた。

夜は15度を切るようになってきた。

これなら冬場を乗り越えられるか？

おっさんの寝具も冬仕様へ、

コンプレッサーの上にあった棚を移動。

水やりをしてるとレモンの木にキュウリらしき実がついてる。

間違いなくキュウリ、夏場に50cmほど大きくなったキュウリを肥料として置いてたが、どうもその種からできた模様、

さてどこまで大きくなるか楽しみ！

お隣さんが手配してくれたシイタケ600円が届いた。

その庭に落ちてたシブガキもゲット！

さっそくフライパンで炒める。

少量の塩コショウと醤油で炒め、水を垂らして蒸して出来上がり。

酒の肴オンパレード、

懐かしのビンタンビール味、ビールの中では一番！

完熟シブガキも超旨甘！

２０２２年１０月２０日(木)晴れ

シシパトはお休みで早朝モーニング、

お前さんの肉も持ってきてますよ。

9時香川県警察本部6階へ、今年は銃の所持許可の更新申請の年、規定では、

「都道府県公安委員会が行う猟銃等講習会の講習修了証明書（許可の更新時において交付の日から起算して3年以内のもの。）の交付を受けていなければ更新を受けることができません。」

俗にいう経験者講習が必要となっており、証明書を交付してもらうため本日受講。

3年前の前回受講時は40人ほど居たがなぜか今回は10人ほど、

受講の最後にあったテストもなしだった。

毎年猟銃での死亡事故が報道されてる、特に60歳以上の猟銃所有者は全体の6割にものぼるらしく事故も所持歴20年以上が多い。空気銃といえど年齢と共に体力、認知機能は衰えてくる。

昨夜人気だったドリフターズの仲本工事さんが道路横断中の交通事故で亡くなった。残ってた3人の中では一番元気だったのに、いつ何があるかも分からない、気を付けなければ！

11時半講習終了、ひさびさにちくせいうどんへ、

ゲソ天ゲットならず。

オークション出品のコンプレッサーと車に入札ありで売却確定、午後から引き渡しの準備。

はこ罠メーカーからカタログが届く、中身を見ると11月から値上げらしい、この際オークション売り上げ資金で購入。

コンプレッサーが退いた後へ、手狭になってきた業務用冷凍庫の増設も検討、猟期を前にジビエ事業を充実しておきたい。

今夜も残り物が美味しい夕食(^^)

２０２２年１０月１９日(水)晴れ

アナグマの姿がパタッと消えてしまった。今まで気配がなかった場所でイノシシの足跡など、行動範囲が人里まで広がってきたように感じる。

足元では、

冷蔵庫で一次発酵させてたフルパンを取り出して二次発酵へ、

いい感じで膨らんでる。

四分割は手に油を塗ってなんとかうまくいく。

今まで3、40分だった二次発酵はやはり1時間かけないとうまく膨れない。

それでも全体的な手間はずいぶんと減って簡単になった。

遠くで眺めるクロを相手にせずお昼、

何だまって一人で食っとるんや！こら！

あまり乗らなくなったのもあってバッテリーが上がるようになったジムニー、バッテリー充電、

もう6年ほどになるんで寿命かも知れない。

昨年は不作だったキウイ、2年前も今日から収穫が始まってた。

昨年の不作からは脱却したが、全盛期の2／3ほどだろうか、

自然の恵みに感謝します。

秋らしい夕暮れがせまる。

あいつ用も兼ねてイノシシモモ肉を焼く。

今夜もしっかり美味しい、いただくすべての命に感謝！

２０２２年１０月１８日(火)曇り

ラッコ園の日の出はちょうど6時半。

清々しい朝がやってきた。

野山の色も黄色や茶色が混じってきたこの頃。

厄介者のセイタカアワダチソウなども最近は季節感があって良いと思うようになってきた。

あいかわらずクロとのモーニング、

フルパンがなくなってきた。

作り始めから30分弱で発酵前の素材まで完成、

今回、強力粉400gに対し水を前回300ccだったのを20ccほど増やす。

わずかだけど後の整形の良し悪し、やりやすさにかかわる。

あと、できるだけ油を手やスプーンなど道具に塗ることで素材が引っ付かずこねやすい。

整形時も試してみよう。

気温は上がらず昼でも21度ほど、

Amazonから頼んでたSWボックスが届いた。

軽トラクレーンのウインチ用電源が常時充電状態だったのを、安全のため不使用時に切断するためのSWを取り付ける。

過負荷や短絡時の保護は動作不明。

廃船のウインドラスから取っておいたブレーカー、これに合うSWボックスを探してたがピッタリのが800円ほどであった。

取り付け位置をバッテリーに近い位置に決定。

取り付け材料や配線材料をダイキで探して取り付け開始、

腹が減っては戦はできぬ！

ランチタイムもそこそこにSWの取り付け開始、

設計通りうまく完成！

完成祝賀ディナーは、ほぼ昨夜と同じ、だが、我ながらどれも旨くて仕方ない。

あいつに腐りかけのやや臭いの出かけた骨付きアナグマ肉をやったら、目の前にして一切食わなかった。

あれだけ食いのよかった肉だけど、腐りかけが分かるらしい。

イノシシ肉の入った汁はジャガイモなど野菜だけ残してキレイに食べ舐めて終わる。

ワイルドなネコやけど、それなりにグルメな奴。

２０２２年１０月１６日(日)晴れ

あいかわらず、待ち伏せされてる。

今朝のシシパト、くくり罠が掘り起こされてた。

あきらかにイノシシが鼻で押し上げてる。

再度セットした。

捕獲箱もロック解除、

池には早くもカモの群れ。

原地区でハウスの周辺にイノシシが出てるとのことで見に行く。

出ないのがおかしいような場所だった。

9時を回ってのモーニング、

今日も予想最高気温26度と夏日の予報。

オークション出品の作業をしてたらあっという間にランチタイム。

午後からポケマルの注文処理など、今日は一日中ダラダラ、まさに日曜日を満喫。

あいつの肉がなくなってきたのでアナグマの肩肉を解凍、

脂と赤身、骨の3っつに分類。

肩甲骨をあいつにプレゼント。毎度のことながらワイルドな食いっぷりだ。

野菜と果物はやっても一切食べないが、肉には目がない。ジビエラッコエン仕様なネコだ。

早めに夕飯にかかる、市販の油は使わず、脂身と我が家の野菜たち＋塩コショウのみで炒める。

野菜がシットリ

赤身肉はそのまま炒める。

アナグマ肉の基本的な食べ方が分かってきた。

痴呆症によく効くという玄米に三種のふりかけ、すべてが超旨い！

締めはおでんでなくてスマッシュとシシ肉のパンプキンスープ、これがまた超旨いときてる。

さすが秋の食欲になってきた。

２０２２年１０月１４日(金)晴れ

気付かれないように静かにカーテンを開ける。

しっかり待ち伏せ中、

はよ朝メシ出さんかい！

今朝も捕獲箱は空でした。

土日は支所のガス室がお休み、捕獲箱もロック。

今日の最高気温は26度の予想で朝から陽射しがきつい。

足元では、

ネコジャラシがおもしろい。

どうも黒い体は陽射しが当たると暑いらしく日陰で居ることが多い。

トレールカメラをチェック、捕獲箱の入り口の餌を食べてるが中へ入る気配はなし。

ひさびさにゴン太の顔を見にいく。

あいかわらずのデブ体型。

さか枝でお昼、間違って大(2玉)を注文してしまった。ここのは1玉がけっこう大きい。

その麺が伸びてて腰がなく残念、と言いながら完食。

今日はお願いしていたメガネの受取日、

小顔のおっさんにはこっちのメガネがよく似合う。

コイン精米に寄ると設備が新調されていた。

少しだけゲット。

午後から狩猟者登録へ、軽トラに乗り換えて志度構造改善センターへ、

狩猟税6,800円、大日本猟友会費(共済保険)3,500円、県猟友会費5,000円、支部猟友会費2,000円、

これに申請手数料1,800円×2を加えて約20,900円。

高いか安いかは期間中どれだけ楽しめるか？ま、野外のスポーツ、ゴルフで2日分の費用と考えると安いもんで、3ヶ月(イノシシシカは4ヶ月)楽しめる。

キャットフードがなくなってきた。

ユニチャームの銀のスプーンをやってたが、あいつには安いキャネットってヤツにした。

成分はほぼ同じで、いりこなど小魚が粉末になってるみたい。で、値段が約2､5倍の違い。こいつには十分でしょう！

夕食はおでん、

にして、麦焼酎の3年熟成「大河の一滴」を買った。

これがけっこう旨い！

おでんの出来上がりより先に、おっさんが出来上がってしまった。

おでん完成！

カボチャの溶けたスープが超旨い！

あいつにやったら、美味しそうに汁を舐めてる。

今日買い物から帰るとお腹の大きなネコがゲストハウスの下にいて、バイクに乗ったまま追いかけて敷地から追い出した。

クロも驚いてたようで、ケンカしたら完全に負けとるやろ。

２０２２年１０月１３日(木)晴れ

夜露でしっとりした朝、あいつはおっさんのジャケットで寝てる。

物音に敏感なヤツはゲストハウスを守るガードマンの様相。

簡単に掛かると思ってたアナグマは今朝も空箱だった。

背中が葉っぱにようなクモ発見、

クモは大嫌いなんだけど、自然の不思議には興味深い。

稲刈りが終わって必要なくなったくくり罠を外す。

気持ちいいモーニング、今日は気温も25度予想で暖かい一日になりそう。

足元にまとわりつくようになったニャーニャー。

だんだんと大胆になってきた。

トレールカメラを確認するとアナグマに混じってアライグマが映ってた。

アライグマは久しぶり、それもまるまると太ってコロコロしてて愛らしい。

今日で朝のパンがなくなる。冷蔵庫からフルパンの元を取り出して整形、

前回と同じくベタベタと手に引っ付く、手に油を塗ってやると何とか形になる。

冷蔵庫で冷えてたからか、二次発酵は40分で膨らまらず＋20分で何とか膨らむ。

前回よりは上手くできた。

バタバタしながらランチタイム、

ニャーニャーやかましいあいつにも昼がきた。

何かを狙ってるなと見てたら、飛びついた口にはトカゲ、

トカゲもシッポを切って気をそらして逃げようとするが、しっかり咥えて胃袋へ、

小さくて可愛いが、見かけによらずワイルドなネコ。

借家に入居希望者があったとのことで、傷ついてたトイレの便座の補修に行く。

便座の薄い被覆が剥がれ金属の発熱体が剥き出しになっててラッピングシートを貼るが、上手く貼れず、便座カバーで覆うことに。

丸亀にある不動産屋さんに立ち寄り、帰りは渋滞する通勤車に混じって帰る。

久しぶりの遠出だったけど、サラリーマン時代は毎日こんな日々だったのが嘘のよう。

真っ暗な中帰宅、ニャーニャーに餌をやっておっさんには冷凍餃子を焼いて夕食、

バタバタした一日、食後愛さんが剥いて置いてたクリをパッキング、

毎年捨てるほど残るクリ、今年は珍しく40個ほどしか残らなかった。

２０２２年１０月１２日(水)曇り

今朝もアナグマは掛かってなかった。

別の場所でくくり罠が弾かれていたが、獲物は何処。

イノシシの荒らした跡がアチコチに広がってきた。

ニャーニャーとあいかわらず餌をねだるクロネコ、どうもここが気に入ってるらしい。

アナグマの骨付き肉をやると、

すごい形相でバリバリ食べ出す。

食べきれなかった骨だけ残し、もっとくれ顔、

しゃあないなあ、

ジビエ好きのネコ、

だんだんと冷えてきたので、寝床をちゃんと作ってやった。

ちょうど捨てようとしてたジャケットがあってタライに敷いてやった。

冬までには上も風が入らないよう何とかしてやろう。

フルパンがなくなってきたので、前回より水の量を減らしてこねてみた。

持ち上げても垂れないぐらい。

水の量は前回より100cc減らして300、ちょっと混ぜにくいが何とか上手くいく。

これで冷蔵庫で一次発酵。

お昼、外へ出るとあいつがうるさいんでインドアランチ。

昨日作ったレンジボックスの残ってたねじ止めをしてゆったりくつろぐ。

だんだんと慣れてきたニャーニャー、ネコジャラシで遊ぶ。

けっこう暇つぶしになっておもしろい。

遊んでばかりでは、途中で草刈り、

草刈り払い機の歯を一回り大きい255に交換。

新品は気持ちいい、大きくなったので刈り幅も増えていい感じ、バッテリーの持ちは若干短くなったようだ。

アチコチ探検するようになったニャーニャー、

冷凍してたアナグマ肉を出して夕飯にすることに、

数日前ポケマルで買ってくれた方から感想レポートが掲載された。

たしかに脂に関しては同感、好評価だったのが嬉しい。

アナグマ肉の脂を上手く使えば美味しく頂けるのも同感、ってことで今夜はステーキナスのアナグマ脂炒め。

市販の油は一切使わず、なかなか美味。

油をよく吸ってくれる野菜との相性がよさそうだ。

骨付き赤身の部分はカリカリに炒めて、アイツとおっさんの餌に(^^)

２０２２年１０月１１日(火)晴れ

正真正銘の朝6時、

朝焼けの空がとってもキレイだった。

70%の確率でアナグマがかかってると勇んで行ったが不発。

3号はこ罠に門前のイノシシ、

こちらも捕獲間近か？

コトラトラさんの試作コーヒー、

６種ブレンドと言ってた。なるほどいい香りがする。

落ちてたキウイが今日から参加。

自然完熟で甘〜い、キウイもうすぐ収穫だな。

今日はアナグマの解体を予定していたが、捕獲できてない時は以前頂いたレンジを屋外デッキに置こうと屋外ボックスの製作も予定してた。

材料調達へ、ボックスの下に取り付けるキャスターを購入。

ついでにお昼の巻き寿司も、外ではニャーニャーとうるさいのでコッソリインドアランチ。

一休みしてから製作開始。

屋外デッキのトイレからあいつがのんびり日向ぼっこしてるのが見える。

ネコがえんがわで日向ぼっこ、ひさびさに見るホノボノ景色。

途中材料の買い出しなど思いのほか時間がかかった。

完成！

引き出せばサイドテーブルにもなる。

あまり物材料と頂き物レンジ、追加材料がキャスターなど2,300円ほど、満足な作品がまた一つできた。

完成祝賀ディナー、

って、こちらもあまり物オンパレード。おでんのイノシシ肉とジャガイモが美味しい！

２０２２年１０月１０日(月)曇りのち晴れ

扉を閉めてたアナグマの捕獲箱、連休が明けるので仕掛けを再開。

昨夜は雨が降り続き、朝になって止んだ。

女心と秋の空天気もコロコロ、気温もコロコロ変わって昨夜は20度を切ってた。

こやつも入り口に置いてる箱の奥に縮こまって寝てた様子。

アチコチウロウロして何かを探してるかと思ったら、水飲み場を探してたようで雨水が溜まったバケツに頭を突っ込んで飲んでた。

時々気を許すようになってきた。

ふとケツを向けてたところ、真っ黒でよく分からないがちっこいキンタマとその向こうにチ○ポのような突起が見えた。

なるほど生意気な顔つきをしてると思ってた。

雨は完全に上がって気持ちいい景色が広がってくる。

クリは知らぬ間にほとんど落ちてしまったようだ。

狩猟者登録が近づいてきて書類を作成、

昼飯を食って、

デッキで食うとあいつがうるさいのでインドアランチ。

申請用の県収入証紙を買いに行く。

田舎ではどこばり売ってなく一番近いところに竹内文具店ってのがあって、これが住宅地の路地を曲がり曲がりしたところ、

文房具屋と言ってもほぼ民家、昨年も迷ったが今回も迷ってしまった。

ペット用の肉とジャーキーを買いに来た人や、ポケマルの注文を梱包したり、試作の焙煎コーヒーを持ってきてくれたり、

ちょっと一服とベットに横になってたら知らぬ間に寝落ち、目が覚め時計を見ると朝6時！窓の外も白々と明るくなってきてる。

携帯をチェックしてトイレに行ってよく考えるとどうも夜の6時みたいなのに気が付く。

ビックリした〜、完全に熟睡してわけ分からん状態だった。

それから宴会の始まり、アナグマ肉の赤身を骨から外して酒の肴に、珍味と言えばそう少し口に入れただけで酒が進むくん。

イノシシ肉とジャガイモ、ナンキン、おでんの惣菜にうどんダシで煮込む。

ジャガイモとイノシシ肉がベストマッチング、ナンキンが溶け込んだダシが超旨い！