２０２０年１０月５日(月)曇りのち晴れ

午後から令和2年度の狩猟者登録に行く。

今年はコロナの関係で名前のあいうえお順に時間を割って受け付け、毎回のことで受け付けから登録証発行まで長い、1時間と10分ほどかかった。

先日取材に来てくれたKさんとか知り合いの人もいて時間潰しの話で少しは助かった。毎年のことなのに何とかならんか。

ねこじゃらし正式名エノコロ草、ちょっと前に刈ったのにまた群生してる。

麦の刈り取りみたい、FBでこの実を採って食べてる人がいた。どんな味なんだろ。

この夏ピーマンをタネごと料理してる人がいて、おっさんもそれからタネごと食べてるが、シシトウのようにピリっとしたタネがあったりでなかなか美味しい。

２０２０年１０月４日(日)曇り

頂いたサツマイモの新芽を植えていたイモ畑、

試しに掘ってみると大きなイモができてた。

すごいなあ！

クリは終盤となって、毎朝のクリ拾いは5〜10個程度になった。

なんだか分からない実、キレイな色あい。

だんだんと秋の気配なのか。

庵治男木島クルーズ、お昼と夕方の2回回ってきた。

2回目はワンチャン同行。

屋島山頂に気球が見えたが何やってるんだろう。

男木島が賑わいを取り戻しつつ、

男木島の浜口さん、大忙し。

タコ天が美味しい。

２０２０年９月２８日(月)晴れ

結婚式の前撮りで小与島から瀬戸大橋本島へ、

やはり小与島は絵になる。

いい天気で素晴らしい写真が撮れたと思います♪写真を観てこの日を思い出してくれるといいですネ。

楽しそうなお二人でした💕

帰ると愛さんがクリむきしてくれてた。

2kg弱、サンクス！

２０２０年９月２６日(土)晴れ一時雨

ご近所さんのご要望でザクロの収穫。

ついでに道路に張り出した枝を伐採。

ちょっとサッパリしたか。

午後から残ってたモモ肉をミンチに。

14袋、約3kg。これですべての作業が終了。

県外からの問い合わせが5件ほどあった。ネットに載ったのを見て連絡先を探したらしい。事情を話して通販については丁重にお断りさせてもらった。

今日は4組ほどが買いに来てくれた。ステイホームで焼肉をするとのこと、少しは役に立ってるかも。

草も子孫を残そうと刈っても刈っても穂をつける。

ブドウ棚で小休止、ブドウの粒をほおばる、砂糖をなめてるようにすごく甘い。

もう最後だろうね。

秋の夜長、ネットラジオでジャズを聴きながら船の係留用ロープ4本製作。

２０２０年９月２５日(金)雨

朝からけっこうまとまった雨が降ってる。

こんなに降るのは何日ぶりだろう、また草刈りの仕事が増し、果樹は喜ぶ。

昨夜からの雨でクリのイガが点々と落ちてる。

みかんカゴ二つ分、

イノシシメス57kgのパッキングやスライス、

すぐ売れてしまう焼肉用ロース、

料理に使う薄切りスライスのバラ肉、

モモ肉2kgほど残して、ほぼ終了。

早くもご近所さんがロースとバラのスライス肉を買いに来た。

昨日のTV番組で紹介された(と言っても連絡先は一切言ってない)り、今日Yahoo!ニュースhttps://news.yahoo.co.jp/articles/0a9040964615b942f134dfcc365e5bf0ddbd06dc

に載ったりでどこで調べたか遠方からの問い合わせがパラパラ、

申し訳ありません、通販は梱包や配送手配、入金管理に手がかかるので一人では手間がかかりできません。

Yahooオークションに出してたTLR200を高知県四万十市の落札者が取りに来た。

大事にしてたバイクだけど歳相応のバイクに乗り換えることにした。部品取りで置いてたもう一台と共にお嫁に行くことに。

次のお家で幸せに過ごせよ！

２０２０年９月２４日(木)曇りのち雨

クリの収穫量はピークを超えて減ってきた。

ゴン太用に肉を焼く。

肉は11日前の前から冷蔵庫に置いてた肉、けっこううまく熟成して柔らかい。

地区の一斉清掃はコロナ禍で各自自主的にやることになった。

昔の味、袋ラーメン

焼いた熟成肉が美味しい。

実をつけなくなったトマトを除けた。

サトイモはアゲハチョウの幼虫に食われて全滅。

葉はなくなってもイモは残ってると思う。

夕方KSBのスーパーJチャンネルでジビエラッコエンがテレビデビュー！

おっさん、なかなか男前やないか。マスクと帽子で顔が分からん。

２０２０年９月２３日(水)晴れ

心配してた台風12号は南に外れてほとんど影響はなかった。

クリも風が吹いた割にいつも通り。

いっぷくしてから脱骨、

朝10時からお昼をはさんで夕方8時まで、

毎回長時間の作業に嫌気を感じながらやらねばダラダラ後になるほど夜中の作業になって大変と言い聞かせてる。

これで開業以来19頭目、お疲れ自分。

２０２０年９月２０日(日)晴れ

お昼、急きょ豊島の唐櫃までの依頼、道路はコロナショックもやわらいで来たのかシルバーウイークともあって車、人が多い。

京都から来たという若者ふたり。豊島美術館へ行くのだそうだ。

島は観光客少なく静かだったが少しづつ回復してきてるのか。

クリむき部隊が来たが、今日はクリむきをしないでスーパーの袋詰めバーゲンよろしくクリをお持ち帰り。

八つ打ちクロスロープの端末処理をやってみた。

慣れれば30分ぐらいでできそう。

２０２０年９月１７日(木)曇り一時雨

雨が降りそうなんで早朝草刈り。

クリが旬になってきた。

久しぶりにゴン太の餌やり、

イノシシ肉をパクパクと元気じゃ。

昼から皮剥き隊が来てくれた。

おっさんのライフスタイルに共感してくれるありがたい方々、クリむきカフェってのもいいよな。

観光通訳士、東京から来て地元の料理人と食べる人をつなぐライター、仕事にいいアイデアが浮かぶ話のネタが飛び出る。

男女の感覚は違えど、やってる仕事の相手は人、男女問わずいろんな話しを聞けるのはありがたい。

ラッコエンも気に入ってもらえたようだ。

今年の狩猟者登録の案内がきた。

コロナ対策で個別に時間措定になってる。

今日のクリむき部隊の成果、

サンクス！

やっぱりこの時間が落ち着いてやれる。

残ってたみそこうじ漬け約4kgをパッキング。

２０２０年９月１６日(水)曇り

今朝のクリ

順次発送しています。

今日は一日メス43kgのパッキングとスライス。

途中草刈り、進入路から下を完了。

夕食は肉の味見、

今回のしおこうじ漬けとみそ漬け、塩こしょうだけの3種類。

みそ漬け、塩こしょう、しおこうじ漬けの順で美味しい、かな？

みそ漬けが美味しいけどイノシシの香りがしない、ちょっと邪道な食べ方かも。

軽く塩こしょうがおススメか。

しおこうじ漬けは肉が柔らかくなって旨味も増すと言われてるが、今回はあまり感じられなかった。

日が変わる前に今日の予定分完成。